Kiraz Nedir? Kaç Çeşittir? Kiraz Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? Kiraz'ın Faydaları Nelerdir, İnsan Beslemesinde Önemi Nedir? Kiraz Çeşitleri Nelerdir? Erkenci Kiraz Çeşitleri Nelerdir? Orta Dönem Kiraz Çeşitleri Ne..
Gıda Saklama nedir? Besinleri nerede saklamalıyız? Hazır gıdaların uzun ömürlü olması için hangi yaygın yöntemler kullanılır? Sebzeleri bozulmadan nasıl saklanır? Hangi sebze ve meyveler buzdolabına kon..
Bu güne kadar Evde Pratik Şiş Kebabı yaptınımı? Evde Pratik Şiş Kebabı yapmak için hangi malzemeler gereklidir? Evde en kolay Şiş Kebabı yapmanın püf noktası nelerdir? Türk aşçı haberleri ve mutfak haber
Evde Ekmek Pizza nasıl yapılır? En kolay yemek tariflerinden Evde Ekmek Pizza yapmak için nelere dikkat edilir? Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak haberleri olarak Nefis pizza tariflerinden Evde Ekmek..
İsrafla ve israf kaynaklı karbon salımıyla mücadele etmek için teknoloji tabanlı bütünsel atık yönetimi çözümleri geliştiren Fazla, yenilikçi yaklaşımı ve öncü girişimleri ile Türk..
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Uluslararası bir statüye sahiptir. Bu sebeple dünyanın birçok ülkesi ve kurumları ile güzel ilişkilerimiz mevcuttur. Bize düşen bu...
Evde kebap nasıl yapılır? Evde yapılabilecek en meşhur kebaplar hangileridir? Evde kebap yaparken nelere dikkat edilir? Evde kebap yapmanın püf noktaları nelerdir? Türk mut..
Profesyonel Aşçılık eğitimlerine çıraklıktan başlayan başarılı mutfak Şeflerinden Serhat Akçam, bugüne kadar farklı eğitimler ile kendini daha da geliştirerek ilerlemiş. 13 yıldır mutfak sektöründe çalış
Aşçılık eğitimlerinde Hümeyra Menteşe balığın aşçılıkta önemli bir yeri olduğunu söyleyerek, “Çok geniş bir tür. Bizler de bugün Kenan Bey’in bizzat kendisinden balıkların çeşitlerini, nasıl temizlendiklerini..
Londra, anıtları, müzeleri, sergileri, tiyatro oyunları ve müzikalleri, mutfak çeşitliliği, gastronomik zenginliği, tasarım alışveriş mağazaları ve parklar 'ıyla seyahat düşkünleri için ideal bir kent. Her mevsimi, semti..
Yumurta haşlarken çatlamasını önleyen püf noktaları nelerdir? Yumurta haşlama suyuna ne konur? Evde yumurta haşlarken çatlamaması için neler yapılır? Yumurtayı haşlarken mutla..
Çiftlik ilçesine bağlı Kömürcü köyü yakınlarındaki Göllüdağ'da Hitit döneminde hüküm süren ve yemek kültürüyle öne çıkan Tabal Krallığı'nın adı verilen restoranın gastronomi turizmine hizmet etmesi planlanıyor.
Skunk uyuşturucu madde nedir? Skunk Bonzai mi? Skunk kafası ne kadar sürer? Skunk bitkisi nedir? Skunk nasıl üretiliyor? Skunk olduğunu nasıl anlarız? Uyuşturucu testi sicile işler mi? Skunk vücuttan ne zaman..
Yarışmaya katılmak isteyenler, Anadolu yemeklerini en iyi şekilde yansıtan fotoğraflarını göndererek yarışma heyecanına katılabilirler. Yarışmanın jüri üyeleri arasında mutfak
Ünlü şef Ahmet Dede nerelidir? Ahmet Dede hangi ülkede? Ahmet Dede hangi okul mezunu? İki Michelin Yıldızı sahibi Şef Ahmet Dede'nin biyografisi nedir? Liseden sonra amcasının restoranınd
On kategorige düzenlenen yemek yarışmalarında doğal otlarla yapılan nefis yemek tariflerinden etli yemek, dolma, hamur işi, tatlı, çörek ve çorbalar jürinin beğenisine sunuldu. En sevilen yöresel mutfaklarımız
Bu yıl 13.’sü düzenlenen Doğu Anadolu Tarım Hayvancılık ve Gıda Fuarı kapılarını açtı. Fuara ilk gününden yoğun ilgi gösterilirken, renkli görüntüler de yaşandı. En Güzel Kuzu Baş..
C Vitamini İçin Kırmızı Pancar? Kırmızı Pancar Kan Akışını Sağlar? Kırmızı Pancar Egzersiz Kapasitenizi Arttırır. Kırmızı pancar neye iyi gelir? Haşlanmış pancar suyu ne işe yarar? Turşu olarak ya da salatalarda..
Teknofest kapsamında düzenlenen ödül töreninde deprem bölgesi İskenderun’da Muhyiddin İbn-i Arabi Yurdu‘nda ilk günden bu yana günde 70 bin kap yemek ulaştıran Türk..
Alaçatı'da "Yeniden Doğuş" sloganıyla düzenlenen, 27-30 Nisan tarihlerinde gerçekleşen festival, 1,3 milyon ziyaretçinin katılımıyla rekor kırdı. Alaçatı Ot Festivali'nin ilk günü depremde zarar gören 11 ilimizin koop..
Birçok farklı kültür ve mutfakla tanışmam bu sayede oldu. Mutfakta yaşadığınız ve en unutamadığınız bir anınızı bizimle paylaşır mısınız? Restoranınızın mönüleri hazırlarken nelere dikkat..
En iyi kahve nasıl anlaşılır? En kaliteli kahve hangi ülke? En meşhur kahve nerenin? En ağır kahve nedir? En pahalı kahve nedir? En yumuşak kahve hangisi? Hayvan dışkısından yapılan kahve hangisi?
BigChefs’in temel büyüme felsefesini; kişinin özünü, toplumunu ve dünyasını korumaya odaklanan sürdürülebilir bir büyüme modeli oluşturuyor. Marka, ürün ve hizmetlerini bu doğrultu..
Türkiye Aşçılık Kurumlarından 'Taşfed' Başkanı Sayın Bayram Özrek şunları ifade etti ; ‘Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu geleneklerini sürdürmeye devam ederek gastronomi alanında atılacak tüm adımları takip..
Şef Nuray Eroğlu’nun açıklamaları, yerel basında ve sosyal medya platformlarında büyük yankı uyandırdı. Videolu mesajında kadın şeflerin sektörde daha fazla yer..
İstanbul’un tarihi dokusu ve kültürel çeşitliliği, bu organizasyona ilham kaynağı oluyor. Yarışmaya katılan şefler, ülkelerinin öne çıkan tatlarını, geleneksel pişirme teknik..
Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde geleneksel hale gelen ve bu yıl 25-27 Temmuz tarihleri arasında düzenlenmesi planlanan 6. Toroslar Günnercik Yayla Şenliği, Antalya Büyükşehir..
Sherwood Exclusive Kemer’in ev sahipliği yaptığı festival, misafirlerine Akdeniz ve Anadolu mutfağının köklü tariflerini, yerel ürünlerini ve geleneksel sunumlarını canlı müzik..
Bu tarif, restoran menülerinde sıkça karşılaştığımız, fakat evde aynı profesyonellikte hazırlan ması zor sanılan yemeklerden biri. Ancak sizler için hazırladığı mız bu ayrıntılı tarifle, İsveç...